Mendoza : terre de soleil et de bon vin
Publié le 22-07-2021
Détente & loisirs

Mendoza est la capitale de la province de Mendoza en Argentine. 

Tierra de Sol y Buen Vino (Terre de soleil et de bon vin), Mendoza est incontestablement la capitale argentine du vin, avec ses 155.000 hectares de vignes qui produisent 80% du vin du pays.

Mendoza, un beau voyage au pied des Andes

Mendoza est située au pied de la Cordillère des Andes, à 987 km à l'ouest de Buenos Aires, près de la frontière chilienne.

La ville est aussi l’une des 8 capitales mondiales du vin. La région est mondialement connue pour ses vignobles où le Malbec argentin domine. 

Ce cépage est devenu l'icône du vin argentin. Son principal avantage est qu'il n'a pas besoin de vieillir longtemps pour être bon. Ce vin est près à la consommation après cinq années de stockage.

La route des vins de Mendoza

Réputée pour sa topographie et son climat, Mendoza abrite des vignobles depuis le XIXe siècle et offre un vue époustouflante sur la majestueuse Cordillère des Andes.

Les vins élaborés dans la région sont réputés dans le monde entier, notamment le Malbec dans la région de Cuyo «région des sables» en langue mapuche.

Les trois quarts de la production argentine de vin sont issus de cette région.

Des circuits sur la route des vins de Mendoza

Pour découvrir Mendoza et explorer sa région, différents séjours inédits, personnalisés et hors des sentiers battus s’offrent à vous.

A vous la belle sélection de bodegas.

Visiter la ville de Mendoza

Avant de parcourir les vignobles aux alentours de Mendoza, prenez le temps de découvrir cette ville bien tranquille.

La Plaza Independencia est un grand parc à ne surtout pas manquer. Italia, San Martin, Chile et  Espana sont d’autres parcs, plus petits, situés à quelques rues les uns des autres. 

De grands arbres et sculptures rendent la balade fort agréable. 

Vous pouvez louer un vélo et découvrir le parc General San Martin, une pure merveille naturelle qui couvre 400 hectares sur une colline surplombant la ville.

La fête de la Vendimia

Souvent comparée à la vibrante Buenos Aires, Mendoza donne l’impression d’être une petite ville bien calme mais avec la fête de la Vendimia (fête des vendanges) début mars, les rues de la ville s’animent.

La fête de la Vendimia est la plus grande fête de la vigne et du vin d'Amérique Latine et le plus ancien festival d'Argentine. 

Cet événement incontournable est une célébration du vin et de l'industrie vinicole, avec défilés, spectacles et dégustations. 

Il se tient à Mendoza chaque année entre décembre et mars.

Dégustation à vélo

À vélo, partez à la découverte du vignoble de la famille Zuccardi. C’est l'un des plus grands vignobles de la région de Mendoza.

Un grand nombre de ces vins sont exportés au Québec.

Vous pouvez aussi visiter La bodega des Zuccardi, l’entreprise d’une famille argentine d'origine italienne qui produit à elle seule, 15 millions de litres de vin par an. 

Sur place, différents forfaits s’offrent à vous :

  • une simple dégustation ;

  • un atelier de cuisine avec repas au restaurant au cœur du vignoble ;

  • un panier pique-nique ;

  • un survol du vignoble en ballon ;

  • une dégustation à vélo en traversant le vignoble.

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